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ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪
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ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪-レシピのメイン写真

ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキ豆苗とふんわり玉子が旨い～(≧▽≦)韓国のりをたっぷり散らして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
帰省中の息子が友達と晩ご飯を食べてくると言うので♬旦那っちと2人。１００円の豆苗と家にあるものでめっちゃ節約晩ご飯(*^^*)

シャキシャキ豆苗とふんわり玉子が旨い～(≧▽≦)韓国のりをたっぷり散らして召し上がれ♡
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ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪

ちーすけ♡
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材料

2人分
  • 豆苗 1パック
  • キムチ（汁ごと） １００g
  • ウインナー 4本
  • 玉子 2個
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ１
  • 韓国のり たっぷり
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作り方

  1. 1

    豆苗は根を切り半分長さに切る。ウインナーは斜めに切る。

    • ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪作り方1写真
  2. 2

    玉子は割りほぐし塩コショウを振ります。

    • ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱しウインナーを炒め焦げ目がついたら豆苗を加えて炒め合わせます。

    • ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪作り方3写真
  4. 4

    豆苗がしんなりしたらキムチを加えてサッと炒め合わせます。

    • ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪作り方4写真
  5. 5

    玉子を回し入れ火が通りかけたら大きくサックリ混ぜ焼きます。

    • ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛り韓国のりをたっぷり散らす。

    • ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪作り方6写真

コツ・ポイント

玉子を加えたら混ぜすぎずにゆっくり焼きながらサックリ混ぜてね(*^^)v

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2017/08/30 09:38に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711092
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