ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪
ちーすけ♡ @chi_suke
シャキシャキ豆苗とふんわり玉子が旨い～(≧▽≦)韓国のりをたっぷり散らして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
帰省中の息子が友達と晩ご飯を食べてくると言うので♬旦那っちと2人。１００円の豆苗と家にあるものでめっちゃ節約晩ご飯(*^^*)
ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪
シャキシャキ豆苗とふんわり玉子が旨い～(≧▽≦)韓国のりをたっぷり散らして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
帰省中の息子が友達と晩ご飯を食べてくると言うので♬旦那っちと2人。１００円の豆苗と家にあるものでめっちゃ節約晩ご飯(*^^*)
作り方
- 1
豆苗は根を切り半分長さに切る。ウインナーは斜めに切る。
-
- 2
玉子は割りほぐし塩コショウを振ります。
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- 3
フライパンにゴマ油を熱しウインナーを炒め焦げ目がついたら豆苗を加えて炒め合わせます。
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- 4
豆苗がしんなりしたらキムチを加えてサッと炒め合わせます。
-
- 5
玉子を回し入れ火が通りかけたら大きくサックリ混ぜ焼きます。
-
- 6
器に盛り韓国のりをたっぷり散らす。
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コツ・ポイント
玉子を加えたら混ぜすぎずにゆっくり焼きながらサックリ混ぜてね(*^^)v
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もやしのシャキシャキと！！美味しく、豆苗は切った根元を再び水につけておくと育ちます！いつも2回使ってますo(^▽^)o
クックV90JP9☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711092
