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カボチャの煮物
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カボチャの煮物-レシピのメイン写真

カボチャの煮物

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
カボチャが大好きで作りました♩

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カボチャが大好きで作りました♩

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材料

2人分
  • カボチャ(種を取り除いて 350g
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    カボチャの種とわたをとり、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    皿に並べ、ラップをしたらレンジで3分ほど加熱します。(600w)

  3. 3

    鍋に水を入れ、沸騰したら調味料を全て入れます

  4. 4

    レンジで加熱したカボチャを鍋に入れ、落とし蓋をしたら、弱火で7分〜10分煮ます

  5. 5

    5分くらいの時に一度爪楊枝をカボチャに刺し、様子を見てみるといいです♪

  6. 6

    出来上がりです♪器に盛り、ごまをかけてどうぞ♩

コツ・ポイント

はちみつの量はお好みでどうぞ♩

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2016/03/09 11:48に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ はちみつ 酒

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