和風おろしローストビーフうどん♪
なおあき1981 @cook_40135722
フォトモニターとして頂いためんつゆで、何か自分らしいものを、と。今度ローストビーフ作った時にもリピしたいレシピです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
和風おろしローストビーフうどん♪
フォトモニターとして頂いためんつゆで、何か自分らしいものを、と。今度ローストビーフ作った時にもリピしたいレシピです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
アプリでひらく作り方
- 1
ローストビーフを必要だったら先に作る(ID:19987233)。薄切りする。湯を沸騰させ麺をゆでる。
- 2
めんつゆと水を(かけつゆの)表記通りブレンド小鍋で熱し温める。大根おろしを用意し、青ネギを輪切りにする。
- 3
茹で上がりの麺を器に、つゆをかけ、ローストビーフを並べ大根おろしをのせ、青ネギを散らし、おろし生姜をちょこんとのせ完成！
コツ・ポイント
おろし生姜はチューブ以外での場合は1/2片。めんつゆは4倍濃縮だったかなかけつゆ1:7との表記で僕は45mlめんつゆ、305ml水で合わせました♪
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