おつまみにも切り干し大根サラダ

あゆみチャン @cook_40094036
切り干し大根ですがキャベツと玉ねぎでいいサラダになります
このレシピの生い立ち
切り干し大根の深い旨味が甘い野菜にあうと思いあわせました!生の大根とまた違うおいしいサラダです
おつまみにも切り干し大根サラダ
切り干し大根ですがキャベツと玉ねぎでいいサラダになります
このレシピの生い立ち
切り干し大根の深い旨味が甘い野菜にあうと思いあわせました!生の大根とまた違うおいしいサラダです
作り方
- 1
切り干し大根を水で戻す、玉ねぎもせん切りし水でさらす。
- 2
キャベツときゃうりを切る。(薄く切る方がおいしいと思います)
- 3
人参もせん切り(色にいれただけなので)コーンでもいいかも
- 4
あとはポン酢であえるだけ
コツ・ポイント
分量は図ったことがないですがどれもポン酢にあうのでおいしい
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