簡単キーマ風カレーライス
まかちゃんのままだょ @cook_40256401
簡単お好みカレー
このレシピの生い立ち
ジャガイモやお肉が入ったカレーが嫌いでいつもこのようなカレーばかり食べてます。
材料もシンプルですが美味です'3`)b-★
好きな野菜を素揚げしてトッピングすることで好き嫌い関係無くみんなに出せるとゆーメリットが♡
簡単キーマ風カレーライス
簡単お好みカレー
このレシピの生い立ち
ジャガイモやお肉が入ったカレーが嫌いでいつもこのようなカレーばかり食べてます。
材料もシンプルですが美味です'3`)b-★
好きな野菜を素揚げしてトッピングすることで好き嫌い関係無くみんなに出せるとゆーメリットが♡
アプリでひらく作り方
- 1
下処理1
人参とりんごをすりおろす。 - 2
下処理2
トッピングの野菜はさっと素揚げする。
目玉焼きもお好みに焼いておく。 - 3
挽肉をオリーブオイルで炒める。
（オリーブオイルが無かったら普通のサラダ油や豚肉など油の多い挽肉の場合そのまま炒める) - 4
炒めた挽肉にすりおろした人参を混ぜ、炒める
- 5
すりおろしたりんごも加え、炒める。
- 6
さっと炒めたらお水を入れ煮て、五分程したらカレー粉を入れる。
- 7
10分程弱火で煮たら完成(●´ー｀●)
コツ・ポイント
トッピングは、なす、ピーマン、人参、ジャガイモ、インゲン、ブロッコリー、素揚げして美味しい野菜なら何でもOK'3`)b-★
その他にチーズ、納豆、etc…
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711234
