クッキングシートを３枚用意する。

コルネ袋を作る。1枚目のクッキングシートを対角に切る。端から三角錐を作るようにくるくる丸める。ホチキスでとめる。

製菓用チョコレートは包丁で刻み、耐熱ボウルに入れて500wの電子レンジで１分加熱し、溶かす。

2枚目のクッキングシートに油性ペンでバタフライの羽の下絵を1枚書く。
対称になるようにもう一枚の羽の下絵も書く。

２に３を流し入れる。

４を裏返し、下絵をなぞるように５で２枚の羽を書く。そのまま冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

牛乳パックを羽の大きさより少し大きめに切り、残りのクッキングシートも同じ大きさに切る。

７をそれぞれしっかり折り目がつくように半分に折り、牛乳パックの上にクッキングシートを重ねホチキスでとめる。

８を小さな器などでVの字になるように両脇を支える。

８の折り目に５を直線に絞り出す。

10がかたまらないうちに冷やし固まった６をV字になるようにの10のチョコレートにのせる。

冷蔵庫で冷やし固め、ピンセットでクッキングシートから取り外す。