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ひじきと大豆の煮物
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ひじきと大豆の煮物-レシピのメイン写真

ひじきと大豆の煮物

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

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材料

4人分
  • 大豆水煮 1パック
  • ひじき乾燥 1パック
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • こんにゃく 1/2枚
  • ダシ粉 適量
  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁に大豆 にんじんはせん切り
    こんにゃくは細かく切る

    • ひじきと大豆の煮物作り方1写真
  2. 2

    戻したひじきと油揚げせん切り加える

    • ひじきと大豆の煮物作り方2写真
  3. 3

    弱火で調味料全て入れて
    10分程煮込む
    出来上がり

    • ひじきと大豆の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

ゆっくり弱火でコトコト炊いてください

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2019/05/14 09:36に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん こんにゃく 水煮大豆 酒 油揚げ

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