メープルシロップで。冬瓜の煮物

メープルシロップで。冬瓜の煮物-レシピのメイン写真

メープルシロップで。冬瓜の煮物

くまッち @cook_40028418

メープルシロップで冬瓜を煮ました。
コクのある風味でしっかり味に煮付けました。
このレシピの生い立ち
メープルシロップで煮物を作ったらどうなるかなぁと思って(^o^)
コクのある煮物ができました。

メープルシロップで冬瓜を煮ました。
コクのある風味でしっかり味に煮付けました。
このレシピの生い立ち
メープルシロップで煮物を作ったらどうなるかなぁと思って(^o^)
コクのある煮物ができました。

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メープルシロップで。冬瓜の煮物

くまッち @cook_40028418

メープルシロップで冬瓜を煮ました。
コクのある風味でしっかり味に煮付けました。
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メープルシロップで煮物を作ったらどうなるかなぁと思って(^o^)
コクのある煮物ができました。

メープルシロップで冬瓜を煮ました。
コクのある風味でしっかり味に煮付けました。
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メープルシロップで煮物を作ったらどうなるかなぁと思って(^o^)
コクのある煮物ができました。

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材料

冬瓜 1/2個
メープルシロップ大さじ2
醤油大さじ3
サラダ油大さじ1

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作り方

1

冬瓜の皮をむいて薄切りにします。
2

サラダ油を鍋に入れて熱し、冬瓜に油がなじむまで炒めます。
3

メープルシロップ大さじ2と醤油大さじ3を入れ、蓋をして中火で煮ます。
4

5分くらい煮ると冬瓜から水分が出てきます。
蓋を開けて水分を飛ばしながら煮ます。
焦げないように混ぜながら^_^

コツ・ポイント

調味料を入れると水分が出てくるので、煮つめてしっかり味にします。

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くまッち @cook_40028418

2017/09/04 03:53に公開

手作りが一番のごちそう。だと思ってるんですが、子どもたちはどう思ってるのかなー(^_^;)安くておいしいごはん目指してがんばってます。

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