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簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡
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簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡-レシピのメイン写真

簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡

いっくま*
いっくま* @cook_40208962

子供でも、食べやすいように甘めの味付けになっています。
お好みで調整して下さい!
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いつも冷蔵庫にある食材で簡単に( ˙³˙)~♡

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いっくま*
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材料

  • 小松菜 2束
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • 水 400ccc
  • ほんだし(だしの素) 4g
  • *酒 大さじ2杯
  • *醤油 大さじ2杯
  • *みりん 大さじ2杯
  • *砂糖 大さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    よく水洗いして小松菜を2〜3cmにカット

    • 簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡作り方1写真
  2. 2

    皮をむいた人参は短冊切りに

    • 簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡作り方2写真
  3. 3

    しめじの石づきをカット

  4. 4

    沸騰したお湯にほんだし(だしの素)を入れる

    • 簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡作り方4写真
  5. 5

    カットした人参、小松菜、しめじを鍋の中へ

    • 簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡作り方5写真
  6. 6

    あとは、味を見ながら調味料を加えて弱火で10分ほど煮込めば完成です!

    • 簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡作り方6写真

コツ・ポイント

野菜を小さく切るとこでよく味が染み込み、時間も短縮できます!

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いっくま*
いっくま* @cook_40208962
2016/03/07 06:08に公開
家事は苦手!な、ずぼらママの簡単レシピ♡
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ 小松菜 にんじん 酒

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