小さめのテフロン加工のフライパンを中火で熱しておきます。

その間に材料を混ぜておきます。

お玉で生地をすくって(一杯より少なめ)、高いとこからフライパンに落とします。

気泡がたくさん出てきたらひっくり返しましょう。
とても綺麗な色になっているはずです！

あとは焦げないように注意しながら焼いて完成です。