作り方
- 1
ひじきとしいたけは別々に水に戻して、しいたけの戻し汁は取っておく。
- 2
★と水以外の具材をごま油で炒める。
- 3
ある程度火が通ったら、★と水を入れて、絡めながら水分を飛ばす。
- 4
水分が程よく無くなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
水分を飛ばすときに焦げないように！
似たレシピ
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*基本ですが・・・ひじきの煮物* *基本ですが・・・ひじきの煮物*
自分でコレを作る様になってから食べれる様になりました。大豆も食べれたのにはびっくり。やはり自分の好みの味付けってありますよね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19700631
