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ママへのお弁当^_^190506
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ママへのお弁当^_^190506-レシピのメイン写真

ママへのお弁当^_^190506

はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月6日分です。

このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月6日分です。

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はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月6日分です。

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夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月6日分です。

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材料

1人分
  • たまご、砂糖、しょうゆ 1個、適量
  • えのき、ハーフベーコン 適量
  • 塩、胡椒、バター、しょうゆ 適量
  • ピーマンの肉詰め 3個
  • レタス、きゅうり、ミニトマト 適量
  • ハム、スライスチーズ 1枚づつ
  • 雑穀米ご飯 1膳
  • ご飯、ゆかり、梅干し、塩 2個分
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作り方

  1. 1

    たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。

    • ママへのお弁当^_^190506作り方1写真
  2. 2

    ベーコンとえのきを塩と胡椒で炒め、バター、しょうゆをかけまわして焼いた、えのきベーコンのしょうゆバター炒め。

    • ママへのお弁当^_^190506作り方2写真
  3. 3

    ピーマンの肉詰めです。レシピID19707241参照。

    • ママへのお弁当^_^190506作り方3写真
  4. 4

    レタス、きゅうり、ミニトマトでサラダにします。

    • ママへのお弁当^_^190506作り方4写真
  5. 5

    サラダのスペースを、埋めるために、ハムとスライスチーズを、巻いたものです。

    • ママへのお弁当^_^190506作り方5写真
  6. 6

    おかずをタッパーに詰めたら、今日のお弁当の完成です!ご飯は雑穀米ご飯です。

    • ママへのお弁当^_^190506作り方6写真
  7. 7

    ゆかりと梅干し・塩のおにぎりもつけましたが、写真撮り忘れました。

コツ・ポイント

30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。たまに、時間をかけて作る事もあります。

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はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699
2019/05/06 00:57に公開
毎日、息子と娘の、朝・晩御飯、妻の弁当を作ってるので、せっかくだから色々と紹介してみようかなと思いまして^_^
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このレシピのキーワード

えのき レタス キュウリ ピーマン ミニトマト ハム バター 梅ぼし 卵 雑穀 ご飯 スライスチーズ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19712207
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