はんぺんとチーズの春巻き
milk＊crown @milkcrown
揚げたてはモッチリウマウマ♬はんぺんは揚げると水分が蒸発してモッチリ食感♪チーズのコクと絶妙コラボ♡
このレシピの生い立ち
柔らかくて消化のいいはんぺんを、もっと食べて欲しくて考えました。
はんぺんとチーズの春巻き
揚げたてはモッチリウマウマ♬はんぺんは揚げると水分が蒸発してモッチリ食感♪チーズのコクと絶妙コラボ♡
このレシピの生い立ち
柔らかくて消化のいいはんぺんを、もっと食べて欲しくて考えました。
作り方
- 1
はんぺんは切って、スライスチーズを挟んでおきます。
- 2
チーズは半分にしてはさんでも折って１枚挟んでもいいよ。春巻きの皮に大葉、チーズを挟んだはんぺんを置いて巻きます。
- 3
巻き終わりは水溶き薄力粉で止めて下さい。
- 4
１７０度の油できつね色になるまで両面揚げて下さい。
コツ・ポイント
大葉が苦手な方は、海苔をかわりに巻いても美味しいですよ。
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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