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さっぱり茄子の焼きびたし ポン酢風味
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さっぱり茄子の焼きびたし ポン酢風味-レシピのメイン写真

さっぱり茄子の焼きびたし ポン酢風味

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

さっぱりパクパク食べられる焼きびたし♡調味料もポン酢だけなので失敗なしです！！
このレシピの生い立ち
茄子の焼きびたしをさっぱり食べたくて、ポン酢を使いました♡

さっぱりパクパク食べられる焼きびたし♡調味料もポン酢だけなので失敗なしです！！
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茄子の焼きびたしをさっぱり食べたくて、ポン酢を使いました♡

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さっぱり茄子の焼きびたし ポン酢風味

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

さっぱりパクパク食べられる焼きびたし♡調味料もポン酢だけなので失敗なしです！！
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茄子の焼きびたしをさっぱり食べたくて、ポン酢を使いました♡

さっぱりパクパク食べられる焼きびたし♡調味料もポン酢だけなので失敗なしです！！
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材料

3人分
  • 茄子 3本
  • ごま油 適量
  • ★ポン酢 大3
  • ★水 50ml
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作り方

  1. 1

    茄子を一口大に切り、皮目に切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、茄子を焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたらポン酢と水を加え、5分ほど煮込み味をなじませて完成。

  4. 4

    ✨人気検索トップ10✨
    ありがとうございます(*´꒳`*)♡

    • さっぱり茄子の焼きびたし ポン酢風味作り方4写真

コツ・ポイント

切り込みを入れることで、より味が染み込んで美味しくなります♡
お好みで皿に盛りつけた後、かつお節をまぶして下さい。
ゆずポンで作っても美味しかったです♡

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ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
2017/09/04 04:21に公開
料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
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焼きびたし なす

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