＊レンチン野菜シューマイ＊
yamabuki1 @wisteria79misa
レンチンなのに、ジューシーでつけダレなしでも美味しいですよ。(^^♪
このレシピの生い立ち
シューマイの皮が無かったので、野菜を使ってヘルシーに作りたくて。
＊レンチン野菜シューマイ＊
レンチンなのに、ジューシーでつけダレなしでも美味しいですよ。(^^♪
このレシピの生い立ち
シューマイの皮が無かったので、野菜を使ってヘルシーに作りたくて。
作り方
- 1
◉印を合わせてよく混ぜて、大さじ1杯分ずつ丸める。
-
- 2
人参は皮を剥き、スライサーで薄切りにしてから包丁で千切りにする。
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- 3
２を更に包丁でみじん切りにする。
-
- 4
３をボールに入れて丸めたシューマイを入れてボールを揺すりながら人参をまぶし、手で軽く握ってお皿に並べる。
-
- 5
８個ぐらいできたらラップをして、600ｗのレンジで2分かける。
-
コツ・ポイント
人参のみじん切りがちょっと手間かかりますが、出来上がりの見た目に満足、おまけに美味しく出来たので大満足です。すみません。手前味噌で(;^_^A）
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