足長ブロッコリーはシリコンスチーマーでレンチンするか、湯がいておく。

スライスハムは半分に切り、スライスチーズも半分に切る。

ハムとチーズを重ねて、足長ブロッコリーを真中にして巻く。

グラタン皿にお行儀よく（笑）並べて、黒胡椒を振る。

濃縮トマトソースを水で溶き、全体に掛け、ピザ用チーズを全体に振りかける。

オーブンとスターで５分～１０分くらい、チーズが溶けてこんがり焦げ目がつく位に焼いて出来上り。