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オクラの梅肉和え
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オクラの梅肉和え-レシピのメイン写真

オクラの梅肉和え

にゃん
にゃん @cook_40055550

簡単さっぱり小鉢料理
このレシピの生い立ち
オクラが食べたくて。

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材料

  • オクラ 1袋
  • 梅干し 大1〜2個
  • 醤油 小匙1/2〜
  • 鰹節 小袋1パック
  • 塩 トゲ取り用なので適量
  • 水 下茹で用なので適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させたらオクラを塩もみして洗い流さず鍋へ。

  2. 2

    1〜2分茹でたら取り出し輪切りにする。

  3. 3

    梅干しの種を取り、スプーン等で潰す。

  4. 4

    お皿にオクラ、梅干し、醤油、鰹節を入れて混ぜたら完成。

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にゃん
にゃん @cook_40055550
2016/03/10 06:42に公開
〝手抜きでそこそこ美味い飯〟がモットーです。かなり適当なので期待せずに見てください。オシャレに撮れませんが同じものを作り次第、写真の更新をしていく予定:( ;´꒳`;):←を再開しましたwww
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このレシピのキーワード

梅肉和え オクラ かつお節 梅ぼし

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