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豚しゃぶサラダ
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豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

豚しゃぶサラダ

オタフク
オタフク @cook_40054339

暑い夏にもピッタリ!たちまちお手軽に1品完成!
このレシピの生い立ち
お多福の「たちまちうまい酢」を使えば、たちまち美味しいレシピが作れちゃいます!
コクのある甘味にいりことかつおのまろやかな旨味が特徴のお酢です。

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コクのある甘味にいりことかつおのまろやかな旨味が特徴のお酢です。

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コクのある甘味にいりことかつおのまろやかな旨味が特徴のお酢です。

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コクのある甘味にいりことかつおのまろやかな旨味が特徴のお酢です。

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材料

2人分
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 100g
  • レタス 5枚
  • きゅうり 1/2本
  • 白ごま 適量
  • ごま油 大さじ1
  • お多福たちまちうまい酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにして、水にさらす。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、中弱火にして豚肉を1枚ずつ、色が変わる程度にサッとくぐらせる。

  3. 3

    水気を切った①の野菜を器に盛り、②の豚肉をのせる。

  4. 4

    たちまちうまい酢とごま油をかけて、白ごまを振って完成。

コツ・ポイント

野菜は水気をしっかりと切ってください。

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オタフク
オタフク @cook_40054339
2016/03/08 08:26に公開
オタフクソースの調味料を使用したいろいろなレシピをご紹介!社員オススメのレシピを是非料理してみてください。
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ レタス キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉

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