東北の海の幸で元気モリモリ☆さば缶餃子
lycee @cook_40037124
さばの水煮缶が美味しかったので
今日は同じさばでも「味噌煮缶」を使って
料理してみました！
(o^∇^o)ﾉ
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶が美味しかったので
今日は同じさばでも「味噌煮缶」を使って
料理してみました！
(o^∇^o)ﾉ
東北の海の幸で元気モリモリ☆さば缶餃子
さばの水煮缶が美味しかったので
今日は同じさばでも「味噌煮缶」を使って
料理してみました！
(o^∇^o)ﾉ
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶が美味しかったので
今日は同じさばでも「味噌煮缶」を使って
料理してみました！
(o^∇^o)ﾉ
作り方
- 1
キャベツはみじん切りにして塩を振って水分が出たら絞っておく
生姜はすりおろしておく - 2
ボウルに１とさば缶、ラー油を入れてよく混ぜる
- 3
皮に２のあんをのせて水溶き片栗粉を塗って口をとじる
- 4
中火のフライパンにごま油大１をひき餃子を入れる
焼き色が付いたら水１００ｃｃを入れて蓋をして蒸し焼きにする - 5
水分が飛んだら更にゴマ油大１を回し入れて出来上がり！
コツ・ポイント
味がしっかりついているので調味料を色々使わなくて済むのが便利ですね☆
味付けに足したのは生姜とラー油だけだけど
旨味がふわっと拡がります♪さすが東北の海の幸ですね☆
簡単楽チンなうまうま餃子です
( @^-)_○~~ 焼き立てをどうぞ！！！
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