南蛮ダレ
塩じゃけ @cook_40051349
残ってしまった、小アジや鶏のからあげ、竜田揚げのリメイク用のタレです。お弁当にgood!!
このレシピの生い立ち
２～３日保存しても、辛くなりすぎない南蛮ダレが、欲しかったので。
南蛮ダレ
残ってしまった、小アジや鶏のからあげ、竜田揚げのリメイク用のタレです。お弁当にgood!!
このレシピの生い立ち
２～３日保存しても、辛くなりすぎない南蛮ダレが、欲しかったので。
作り方
- 1
野菜を千切りにします。
- 2
その他の材料を混ぜ合わせ、（1）をくわえる。
- 3
残ってしまった、唐揚げなどを（2）に漬け込み一晩、冷蔵庫でねかします。
- 4
画像の南蛮漬けは、マグロの切り落としです。
コツ・ポイント
翌日のお弁当に！！詰めるだけなのでとっても、楽ちん。汁けは、軽くキッチンペーパーでおさえてください。２～３日は、冷蔵庫で保存出来ます。竜田揚げのリメイクの場合は、もう少し薄味にしても良いと思います。
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