冷や飯活用♡揚げない簡単ライスコロッケ
きこりカフェ @cook_40256075
揚げずにヘルシー♡簡単にクリーミーなライスコロッケができちゃいます！
このレシピの生い立ち
やわらかめの冷や飯を活用したくて。。
冷や飯活用♡揚げない簡単ライスコロッケ
揚げずにヘルシー♡簡単にクリーミーなライスコロッケができちゃいます！
このレシピの生い立ち
やわらかめの冷や飯を活用したくて。。
作り方
- 1
パン粉がキツネ色になるまで弱火で熱する。焦げないようにフライパンをゆする。
- 2
玉ねぎ、ウインナーをみじん切りにしてて耐熱ボールへ。バター、焼肉のたれを玉ねぎにかけてラップをしてレンジ600W２分
-
- 3
冷や飯をレンジで温めて②に入れ、ケチャップ、粉チーズを混ぜて、ラップをしてレンジ600W１分
- 4
③をラップで丸くにぎる。このとき中にクリームチーズを入れる。
-
- 5
④に焼き色のついたパン粉をまぶして、手で形を整えて完成！
-
コツ・ポイント
①の間に、②〜④を調理できます。でも焦げないように随時フライパンをゆすってください。
出来上がって時間が経つとサクサク感がなくなるので、すぐに食べるのがおススメです。
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