お弁当に♪豚肉入りきんぴら

Name: お弁当に♪豚肉入りきんぴら
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚細切れ肉（豚薄切り肉でもＯＫ） 100ｇ; ごぼう １本; にんじん 1/2本; こんにゃく 1/2枚; ☆メープルシロップ、しょうゆ、みりん 各大１; ごま油 大１

kaana57 @kanakosato

ヘルシーで具材たっぷり♪
隠し味のメープルシロップで自然な甘みが味わえます◎
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使った和食メニューを考案中☆第六弾は「豚肉入りきんぴら」です♪

お弁当に♪豚肉入りきんぴら

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材料

4人分

豚細切れ肉（豚薄切り肉でもＯＫ） 100ｇ
ごぼう１本
にんじん 1/2本
こんにゃく 1/2枚
☆メープルシロップ、しょうゆ、みりん各大１
ごま油大１

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作り方

1

ごぼうは皮をこそげて４cm長さの千切りにする。
にんじん、こんにゃくも4cm長さの千切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、豚細切れ肉の色が変わるまで中火で炒め、１も加えて炒め合わせる。
3

油がなじんで、根菜が少し柔らかくなったら☆を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

＊☆を加えたら、焦げないよう注意しながら水分を飛ばします。

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つくれぽ

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2017/09/11 01:15に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじんこんにゃく豚こま豚薄切り肉メープルシロップ

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