★なめこの中華スープ★

Name: ★なめこの中華スープ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめこ ２パック(１つ約80グラム); 豆腐 １丁(350グラム); 卵 ２こ; 水 ４カップ(800cc); 鶏ガラスープの素 大さじ１; 醤油 小さじ２～大さじ１; 塩胡椒 適宜

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

５分で出来る簡単なスープ♪和洋中選ばないので、重宝します☆(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
なめこを買うと９割５分お味噌汁になる我が家。検索してもお味噌汁が多かったので、和洋中に合うスープは出来ないのかな…と。

★なめこの中華スープ★

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

なめこ２パック(１つ約80グラム)
豆腐１丁(350グラム)
卵２こ
水４カップ(800cc)
鶏ガラスープの素大さじ１
醤油小さじ２～大さじ１
塩胡椒適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1
材料これだけ♪鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮立たせる。卵は溶きほぐし、豆腐はさいの目に切る☆
2
煮立たったらなめこ・豆腐・醤油を入れて温め…
3
溶いておいた卵を回しいれます♪塩胡椒で味を整えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

手抜き…じゃなかった、簡単過ぎてコツがない…です。(。-∀-)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

2017/09/05 23:26に公開

30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう！！(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡

このレシピのキーワード

なめこ卵豆腐

似たレシピ

その他のレシピ