薄力粉、おから、ベーキングパウダーをはかり、泡立て器でまぜる。（ふるうかわりです！）

別のボウルで卵、砂糖、油、バニラエッセンスを泡立て器でまぜる。

❶と❷を合わせ、ゴムベラでまぜる。

油を熱し、スプーンで一口大にすくって揚げる。スプーンを２つ使うと早いです。

きつね色になったら完成！