レンジだけで簡単！オクラのおひたし

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

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白だし料理を作りたくて創作しました♪（めんつゆでも可）

レンジだけで簡単！オクラのおひたし

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋（10本くらい）
  2. ●白だしorめんつゆ 大2
  3. ●みりん 大1/2
  4. かつおぶし 小1パック

作り方

  1. 1

    オクラは塩（分量外）でこすり洗いして、水気を切る。
    粗めの斜め切りにし、レンジで1分半くらい加熱する。

  2. 2

    ●印の調味料を合わせておく。

  3. 3

    ①が熱いうちにキッチンペーパーで水気を拭き取り、②に入れて混ぜる。
    かつおぶしを和える。

  4. 4

    ■かつおぶしは、写真のような小分けタイプを1袋入れました。
    お好みの量を入れてください。

  5. 5

    ◎2016.04.25
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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  34. 34

    ニュースのリンクはこちら↓
    https://news.cookpad.com/articles/55495

コツ・ポイント

白だしはめんつゆでもOK！
キッチンペーパーで水気を取ると、できあがりが水っぽくなくなります！
かつおぶしは多めに入れてください。
ごまやわかめを入れてもおいしいです♪
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