白菜とチャーシューの和風サラダ

ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238

イタリアンドレッシングにわさびを混ぜる和風ドレッシングに早変わり!!ピリッと辛いドレッシングでお酒もご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
鍋料理に白菜をざく切りにしてましたが余ったので一品料理にしました。
ラーメン用にチャーシューを買ってましたがこちらも残りは冷凍にして取っておいたので余り物を使いきりです。

白菜とチャーシューの和風サラダ

イタリアンドレッシングにわさびを混ぜる和風ドレッシングに早変わり!!ピリッと辛いドレッシングでお酒もご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
鍋料理に白菜をざく切りにしてましたが余ったので一品料理にしました。
ラーメン用にチャーシューを買ってましたがこちらも残りは冷凍にして取っておいたので余り物を使いきりです。

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材料

二人分~
  1. 白菜 150~200g
  2. チャーシュー 60g
  3. イタリアンドレッシング 大さじ3
  4. わさび 適量

作り方

  1. 1

    白菜は茹でておきます。

  2. 2

    チャーシューは一口大に、茹でた白菜とイタリアンドレッシングにわさびを入れたものと和えます。

    盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

わさびはこさじ1くらいがお勧めです。
白菜は茹ですぎないように注意。よく水気を切ってからドレッシングと和えましょう。

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2016/7/5レシピ印刷500突破☆Thank You母の看病、子育て、仕事と大忙し…時短と手抜きがモットーです(^^)調味料は擦りきり一杯での軽量ではなくわりと大雑把です・.*参考画像は出来るだけ沢山掲載して調理行程や経過、分かりやすい説明を心掛けてます。《バター》と記載しているところ、実はマーガリンやコーンソフト等です。《サラダ油》もアボカド、オリーブを使用しています。
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