作り方
- 1
レタスを刻んでから塩をまぶして、少しだけ置いておきます。
- 2
次にラップの上に豚バラ肉を置いてからさっきのレタスを上に置きチーズも載せます。
- 3
全て載せ終わったら巻いてから薄力粉→卵→パン粉の順番に付けていきます。
- 4
付け終わったら170度に設定した温度の油の中に入れてこんがり焼き上がったら完成です。
コツ・ポイント
中まで焼き上がっているか確認
カリカリが好きな人はこんがり焼き色が付くまで炒める
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