CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げない!グリルで塩麹唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げない!グリルで塩麹唐揚げ-レシピのメイン写真

揚げない!グリルで塩麹唐揚げ

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710

朝仕込んで、夕方焼くだけ♪
グリルで焼くので外はカリカリ、中はジューシー☆
ムダな脂も落ちてカロリーオフです!
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってた塩麹唐揚げを自分好みにアレンジしてこれにたどり着きました。

朝仕込んで、夕方焼くだけ♪
グリルで焼くので外はカリカリ、中はジューシー☆
ムダな脂も落ちてカロリーオフです!
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってた塩麹唐揚げを自分好みにアレンジしてこれにたどり着きました。

もっと読む
  1. その他
  2. お弁当
  1. その他
  2. お弁当

揚げない!グリルで塩麹唐揚げ

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710

朝仕込んで、夕方焼くだけ♪
グリルで焼くので外はカリカリ、中はジューシー☆
ムダな脂も落ちてカロリーオフです!
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってた塩麹唐揚げを自分好みにアレンジしてこれにたどり着きました。

朝仕込んで、夕方焼くだけ♪
グリルで焼くので外はカリカリ、中はジューシー☆
ムダな脂も落ちてカロリーオフです!
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってた塩麹唐揚げを自分好みにアレンジしてこれにたどり着きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏モモ肉 1枚
  • ☆塩麹 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆正油 小さじ1/2
  • ☆スライスにんにく(乾燥) 3枚~
  • 薄力粉 40g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    《朝》ビニール袋に☆を入れます。
    スライスにんにくは細かく砕きます。

    • 揚げない!グリルで塩麹唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    《朝》鶏肉を一口大(魚用グリルの網目から落ちない大きさ)に切り、1.に入れます。

    • 揚げない!グリルで塩麹唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    《朝》ビニール袋の上から鶏肉と☆を揉んで馴染ませた後、冷蔵庫に入れます。

    • 揚げない!グリルで塩麹唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    《夕方》ビニール袋の中に薄力粉を入れて、振りながら鶏肉全体に絡めます。

    • 揚げない!グリルで塩麹唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    《夕方》魚用のグリルに鶏肉が重ならないように並べ、中火~強火で焼きます。
    焦げやすいので要注意です!

    • 揚げない!グリルで塩麹唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    肉の中まで火が通らずに外側だけ焼けてしまった場合は、レンジで温めて下さい。

  7. 7

    焼いた後、こんなに脂が落ちていました!

    • 揚げない!グリルで塩麹唐揚げ作り方7写真
  8. 8

    2014/05/02 トップの写真を変更しました。

コツ・ポイント

にんにくは風味付け程度なので、お好みで調整してください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710
2014/04/16 12:12に公開
2児の働く母ちゃんp(^-^)q料理がストレス発散!時短料理が大好き♪でも食べるからには美味しいものが食べたい♪なので日々色々なレシピを探し求めて、皆さまのキッチンをお邪魔させていただいています。
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 こうじ にんにく 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スーパーで売ってる鰻のタレで簡単茄子の蒲焼き
  2. 糖質オフでヘルシー!ローレル香るみょうがピクルス
  3. 【冷凍保存】ツナとたまねぎのコチュマヨおにぎり
  4. 【副菜】ピーマンとツナときのこの塩昆布炒め
  5. 簡単美味しい我が家のハンバーグ♡
  1. プロの味!簡単にして激ウマな豚汁の秘密
  2. 簡単手作り☆シーザーサラダドレッシング
  3. 簡単★鶏もも照焼きにんにくソースがらめ♥
  4. ふわふわヘルシー☆豆腐と納豆のお好み焼き
  5. かぼちゃとベーコンのクリームパスタ
  6. 10 minute cheesy tortellini and broccoli
  7. German Chocolate Brownies
  8. Butter Chicken (Indian)
  9. Chewy Double Chocolate Cookies Recipe
  10. Fresh tomato soup
  1. スペイン風 サバのフライパン焼き
  2. たけのことネギの辛子酢味噌和え☆
  3. アボカドとベーコンのチーズ焼き
  4. 夏に食べたい!柚子コショウ肉じゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19716607
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close