簡単★ロールキャベツ
ｈｉｒｏｍｉｎ★ @cook_40070657
美味しい春キャベツを使ってささっとロールキャベツ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
生まれたきっかけも何も、コンソメベースはコレしか作れないので記録に残そうと思って( ;∀;)
簡単★ロールキャベツ
美味しい春キャベツを使ってささっとロールキャベツ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
生まれたきっかけも何も、コンソメベースはコレしか作れないので記録に残そうと思って( ;∀;)
作り方
- 1
【準備】
キャベツの葉を取り、軽く茹で柔らかくし、芯の厚みがある部分は削ぎ落しておく。 - 2
★の材料をボウルで合わせてよく捏ねる。俵型にして8等分し、キャベツで巻く。
- 3
②のキャベツにベーコンを巻く。
- 4
鍋に③を敷き詰める。できれば隙間なく。楊枝で止めないので剥がれない為です。
- 5
④に○の材料を加え、25分位煮込んだら完成です。
パセリとブロッコリーはお好みで添えて下さい。
コツ・ポイント
※爪楊枝で留めるのが好きじゃないので使いません。種をキャベツで巻いたら、葉を押し込んで留めています。
※余分にベーコンを用意して、みじん切りにして、○と共にスープに加えてもok
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