★単身赴任専用★おつまみザーサイモヤシ♪

Name: ★単身赴任専用★おつまみザーサイモヤシ♪
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: モヤシ 1袋; ザーサイ 適量; ベーコン 2~3枚; 輪切り唐辛子 少々; 塩コショウ 少々; ゴマ油 少々; 黒コショウ 少々

シャア専用料理長 @cook_40055489

疲れて帰った夜でもあっという間に出来て、しかも美味しい。材料は全てコンビニで揃います。一人暮らしにピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
コンビニ食材で簡単にできるレシピをと考えました(*´ω｀*)

★単身赴任専用★おつまみザーサイモヤシ♪

シャア専用料理長 @cook_40055489

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材料

1人前

モヤシ 1袋
ザーサイ適量
ベーコン 2~3枚
輪切り唐辛子少々
塩コショウ少々
ゴマ油少々
黒コショウ少々

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作り方

1

ベーコン、ザーサイは食べやすい大きさに切っておく。
2

モヤシを水洗いし、濡れたままフライパンに入れ、火をつけ、ベーコン、ザーサイ、輪切り唐辛子を加え1分ほど蒸し焼きにする。
3

モヤシに軽く塩コショウをふり炒め、しんなりしてきたら、仕上げのゴマ油を回しかけ、強火で30秒ほど炒めたら出来上がり。
4
お皿に盛りつけ、黒コショウをふって、ビールと一緒にどうぞ♪

コツ・ポイント

ベーコンにもザーサイにも塩気があるので、塩コショウはかけ過ぎないよう軽めでOK♪

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つくれぽ

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シャア専用料理長 @cook_40055489

2014/04/15 14:00に公開

ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval

このレシピのキーワード

もやしベーコントウガラシ

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