簡単!トマト缶とサバ缶カレー☆

ドラエミ
ドラエミ @cook_40223800

カレールーとサバ缶 トマト缶 ビーンズ缶☆缶詰で簡単!
このレシピの生い立ち
子供が産まれる前によく作ってたメニュー☆子供も大きくなったので久しぶりに(^^)/子供たちも好評でした。

簡単!トマト缶とサバ缶カレー☆

カレールーとサバ缶 トマト缶 ビーンズ缶☆缶詰で簡単!
このレシピの生い立ち
子供が産まれる前によく作ってたメニュー☆子供も大きくなったので久しぶりに(^^)/子供たちも好評でした。

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材料

4人分
  1. なす 小 5本
  2. ほうれん草 1袋
  3. ミックスビーンズ缶 1缶
  4. カットトマト缶 1缶
  5. サバ水煮缶 1缶
  6. 塩こしょう 少々
  7. コンソメ 大さじ1
  8. 中華だし 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. カレールー 3片
  11. ラムマサラ(あれば) 少々
  12. クミン(あれば) 少々
  13. 1カップ

作り方

  1. 1

    ナスは斜めに切って水にさらし、水分をとってフライパンに油を引いてナスを炒めます。

  2. 2

    なすに火が通ったら切ったほうれん草とトマト缶、水、カレールーを入れて煮ます。

  3. 3

    ほうれん草に火が通ったら、ミックスビーンズと砂糖、塩こしょう、コンソメ、中華だし、スパイスを入れ味をととのえます

  4. 4

    4,5分煮たら出来あがりです。

コツ・ポイント

ナスはしっかりソテーした方が美味しいです☆カレールーはお好みのもので大丈夫です。

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ドラエミ
ドラエミ @cook_40223800
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北海道在住作るのも食べるのも大好きです!美味しいものが大好きな娘たちを満足させる為、日々クックパッドの皆さんにお世話になってます。感謝ですo(^-^o)春から長女が大学生次女が高校生になりお弁当作りも継続中、楽しんでいます!
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