卵なし!もちふわドーナツ

こはまま✩ @cook_40144609
冷めてももちふわ!感動の食感ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
いつも作っている豆腐ドーナツにバナナを入れてみたらいつもよりもちふわでおいしいドーナツができました♡
卵なし!もちふわドーナツ
冷めてももちふわ!感動の食感ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
いつも作っている豆腐ドーナツにバナナを入れてみたらいつもよりもちふわでおいしいドーナツができました♡
作り方
- 1
ボールに豆腐とバナナを入れてハンドミキサーで形がなくなるまで混ぜる(バナナは少し形が残っていてもOK!お好みで♡)
- 2
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。粉っぽいままで大丈夫!
- 3
スプーンですくったときにボタっとするまで少しずつ牛乳を入れながら混ぜる
- 4
スプーンですくって油に落とす
- 5
中が半生の時はレンチンしてください!レンチンしてももちふわのままです♡
- 6
お好みでシナモンを入れたり、はちみつを入れたり!我が家はよく粉砂糖をかけます♩
コツ・ポイント
ただ混ぜて揚げるだけ!私は面倒くさいのでキツネ色になったら中が半生のままでも油から出してそのままレンチンしちゃいます(笑)サクサク派の人はレンチンしない方がいいかも!
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