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大ダコとヌシさま 海のゼリー
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大ダコとヌシさま 海のゼリー-レシピのメイン写真

大ダコとヌシさま 海のゼリー

おネェワニ
おネェワニ @cook_40168058

 絵本「チャドとクラーク」シリーズ
        ×
     こぐまや洋菓子店
    コラボレシピ 第3弾!!
このレシピの生い立ち
色の違う3種類のゼリーを作って、フルーツやお菓子で盛り付けをすると…大ダコとヌシさまに大変身!
見た目も味も涼しいデザートの出来上がりです!
フルーツを季節のものに変えたり、ゼリーの色をアレンジしたりして年中楽しめますよ♪

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色の違う3種類のゼリーを作って、フルーツやお菓子で盛り付けをすると…大ダコとヌシさまに大変身!
見た目も味も涼しいデザートの出来上がりです!
フルーツを季節のものに変えたり、ゼリーの色をアレンジしたりして年中楽しめますよ♪

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おネェワニ
おネェワニ @cook_40168058

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材料

3〜4人分
  • ゼリー
  • 粉ゼラチン 18g
  • グラニュー糖 75g
  • 沸騰したお湯 200g
  • ナタデココ 適宜
  • 《紫色》
  • ぶどう100%ジュース 200cc
  • 《ピンク色》
  • アセロラジュース(ベリー系のジュース) 200cc
  • 《水色》
  • ブルーハワイカキ氷シロップ 40g
  • 水 10g
  • サイダー 170cc
  • レモン汁 少々
  • トッピング
  • 《お好みのフルーツ》
  • キウイフルーツ 1個
  • 缶詰の桃 半量
  • スイカ 8分の1
  • 《ヌシさま》
  • ピンク色のグミ(今回はピュレグミりんご味) 4個
  • チョコペン 1本
  • ホワイトチョコペン 1本
  • 《大ダコの目》
  • ゼリー入りマシュマロ 8個
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンとグラニュー糖を耐熱容器に入れて、よく混ぜる。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯を1に注ぎながら泡立て器でよく混ぜる。ゼラチンが溶けないときは電子レンジに10秒かけて様子を見ながら溶かす。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方2写真
  3. 3

    2を3等分にする。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方3写真
  4. 4

    3等分した3にそれぞれジュースなどを入れて混ぜ、色をつける。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方4写真
  5. 5

    器に注ぎ、ナタデココをゼリーカップに5〜6個ずつ入れる。冷蔵庫で3時間冷やし固める。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方5写真
  6. 6

    マシュマロを半分に切る。
    フルーツは輪切りにして、好きな型で抜いたり飾りやすい大きさに切る。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方6写真
  7. 7

    《ヌシさまを作る》50℃のお湯にチョコペンを浸す。チョコが柔らかくなったら取り出して、人肌くらいまで冷ます。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方7写真
  8. 8

    チョコペンの先をハサミで切って、グミにヌシさまの顔を描く。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方8写真
  9. 9

    クラッシュゼリー用のゼリーをフォークなどでくずす。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方9写真
  10. 10

    ゼリーを型から出す。ゼリー型ごとお湯にさっと浸けると出しやすい。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方10写真
  11. 11

    10のゼリーのまわりにクラッシュゼリーをのせる。

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方11写真
  12. 12

    切ったフルーツやヌシさまを好きな場所にトッピング。マシュマロは断面が見えるように2つ並べると大ダコに変身!

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方12写真
  13. 13

    完成!

    • 大ダコとヌシさま 海のゼリー作り方13写真

コツ・ポイント

ゼリー液を流すときに、ゼリーカップに3,4個先に取り、残りはクラッシュゼリー用に適当な器に流して固めます。

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おネェワニ
おネェワニ @cook_40168058
2017/09/19 04:13に公開
チャドとクラークの絵本「チャドとクラークのぼうけん島」に登場するワニさん【公式】チャドとクラークスマホサイト http://www.chad-and-clark.com【公式】フェイスブックページ http://www.facebook.com/ChadAndClark
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 すいか りんご サイダー フルーツ ぶどう キウイ ゼラチン 桃 ホワイトチョコレート ベリー チョコレート

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