スキレットでグラタン
マシャまめ @cook_40098882
野菜たっぷりで、カラフルなグラタンが栄養満点です
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供へと考えてベーコンやウィンナーを入れる事で香ばしく食欲をそそります。
スキレットでグラタン
野菜たっぷりで、カラフルなグラタンが栄養満点です
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供へと考えてベーコンやウィンナーを入れる事で香ばしく食欲をそそります。
作り方
- 1
野菜をそれぞれ１cm角にきりそろえます。一緒に別にマカロニとゆで卵を茹でます。先に卵は１２分マカロニ７分。
- 2
ベーコンとウィンナーも一口サイズにきり、なべでウィンナーとベーコンから炒めます
- 3
ベーコンとウィンナーの次に野菜を入れます。野菜がしんなりしたら、小麦粉とコンソメ1を入れてしっかり、混ぜます。
- 4
小麦粉がしっかり混ざったら、バターをいれ、固茹でした。マカロニを入れ混ぜ合わせ牛乳をいれて煮たったら。火をとめる
- 5
皿にバターをぬり、混ぜ合わせた材料をいれて、チーズを入れゆで卵を乗せてオーブンで２０分焼き目を付けたら出来上がり
-
- 6
スキレットに入れても外食してるみたいでいいかと。
-
- 7
パン粉を乗せて焼くとサクサク感とふんわりグラタンが味わえます
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは、別で作る事なく！材料と一緒にバター小麦粉を混ぜ合わせるだけで、簡単です。しっかり混ぜ合わせないとダマになるので注意です
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