ブロッコリーのナムル

☆luna0507☆
☆luna0507☆ @cook_40097014

すごく簡単にできるので副菜はちょっとしたおつまみがわりに重宝してます。もやしやキャベツにかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
残ったブロッコリーで作ってみたらとても美味しくできたのでメモ。

ブロッコリーのナムル

すごく簡単にできるので副菜はちょっとしたおつまみがわりに重宝してます。もやしやキャベツにかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
残ったブロッコリーで作ってみたらとても美味しくできたのでメモ。

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ごま 大さじ2
  3. 白すりごま 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. にんにくすりおろし(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、少しお塩を入れた熱湯でゆで、水気と粗熱を取る。

  2. 2

    よく混ぜた調味料をかけて、塩コショウで味を整え完成。

コツ・ポイント

特にないです。

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