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かぶキャベツ人参の味噌汁
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かぶキャベツ人参の味噌汁-レシピのメイン写真

かぶキャベツ人参の味噌汁

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

野菜のヘルシー味噌汁♪
柔らかいかぶの食感がクセになります♡
このレシピの生い立ち
かぶと冷蔵庫にある野菜を使って味噌汁を作りたいと思いました☆

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柔らかいかぶの食感がクセになります♡
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材料

4人分
  • かぶ (大)1個
  • かぶの葉 適量
  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/4本
  • ★水 800ml(4カップ)
  • ★ほんだし 小さじ2
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥きいちょう切り、かぶの葉は4cm幅に切り、人参は皮を剥き半月切り、キャベツは一口大に切る

    • かぶキャベツ人参の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を煮立たせ、かぶと人参を入れかぶが透き通るまで煮たら、キャベツとかぶの葉を加え火が通るまで煮たら、味噌を溶き入れる

    • かぶキャベツ人参の味噌汁作り方2写真

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで調整してください☆

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☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361
2019/05/15 12:42に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 かぶ にんじん キャベツ かぶの葉 味噌

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