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レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢
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レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢

単!!
単!! @cook_40050638

レンジを使って簡単に作れます、あと一品というときに是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで出てきた惣菜です、レンジで簡単に出来そうに思ったので、作ってみました

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材料

2人分
  • ほうれん草 200g
  • えのきだけ 100g
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●酢 大さじ1
  • ●すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきだけは根元を落とし、長さを半分に切ってばらけさせ、ほうれん草は根元を落としえのきだけと同じぐらいの長さに切る

    • レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草とえのきだけを一緒にラップに包み、レンジ500Wで3分加熱する

    • レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢作り方2写真
  3. 3

    冷水にとって水気をよく絞り、ボウルに入れる

    • レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢作り方3写真
  4. 4

    ボウル●を加えて和える

    • レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢作り方4写真
  5. 5

    小鉢に盛って出来上がり

    • レンジで簡単!ほうれん草とえのきのごま酢作り方5写真

コツ・ポイント

ごま油とすりごまを使うとことがポイント、それぞれが役割を果たしています

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単!!
単!! @cook_40050638
2019/05/15 12:43に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

えのき ほうれん草

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