ほうれん草とキノコのバターソテー

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ek4 @cook_40111329

お弁当にらくらくの一品♪ 
このレシピの生い立ち
オムレツの付け合わせに♪

ほうれん草とキノコのバターソテー

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ 一株
  3. バター(マーガリン) 50g程度
  4. 醤油 大さじ1
  5. 塩・コショウ 少し

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、5~6㎝程度に切ります

  2. 2

    しめじは石突きを取り、小房に分けておきます

  3. 3

    フライパンを熱してバターを溶かし、しめじから火を通します

  4. 4

    ほうれん草を入れ一混ぜしたら、塩・コショウと醤油を入れて出来上がり♪

  5. 5

    お陰様で話題入り♡
    皆さまに感謝です(^^♪

     2017.02.28

  6. 6

コツ・ポイント

  ほうれん草は火を入れすぎると苦くなる
  から、さっとね♪

  しめじは油を沢山吸っちゃうから、
  気になる方は、先に少しレンチンしてね♡

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ek4
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に公開
三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o) インスタでのユーザー名na2_660 です。
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