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青じそのカラッと揚げ(*^ω^*)
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青じそのカラッと揚げ(*^ω^*)-レシピのメイン写真

青じそのカラッと揚げ(*^ω^*)

ハムもちのキッチン
ハムもちのキッチン @cook_40259544

パリパリしていて、うどんに乗せても美味しいですよ〜(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
青じそを大量に頂いたので、揚げてみました。

パリパリしていて、うどんに乗せても美味しいですよ〜(*^ω^*)
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青じそのカラッと揚げ(*^ω^*)

ハムもちのキッチン
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パリパリしていて、うどんに乗せても美味しいですよ〜(*^ω^*)
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青じそを大量に頂いたので、揚げてみました。

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材料

  • 青じそ 好きなだけ
  • 薄力粉 適宜
  • 水 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    青じそを洗い、下の茎みたいな所を取っておく。

  2. 2

    薄力粉と水を混ぜる。

  3. 3

    揚げ油を熱し、青じそを1枚ずつ薄力粉と水を混ぜたものにくぐらせてカラッとするまで揚げる。

  4. 4

    お好みでポン酢を付けてどうぞ〜（≧∇≦）

    • 青じそのカラッと揚げ(*^ω^*)作り方4写真

コツ・ポイント

お好みの調味料を付けてどうぞ〜
生地はあまり硬くない方がいいですよ。

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ハムもちのキッチン
ハムもちのキッチン @cook_40259544
2019/05/11 13:05に公開
料理大好き(*´ω`*)中3女子です。のんびりとやっていくのでよろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

大葉 薄力粉

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