残った皮で☆お手軽チップス
rikoamama @cook_40089107
おやつにおつまみに。
パパっとすぐできる！
パリパリとまらない！
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮が残ったので、子どもたちのおやつに。一瞬でなくなりました(笑)
残った皮で☆お手軽チップス
おやつにおつまみに。
パパっとすぐできる！
パリパリとまらない！
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮が残ったので、子どもたちのおやつに。一瞬でなくなりました(笑)
作り方
- 1
シュウマイやワンタン、餃子、春巻などの皮を重ならないように油で揚げます。
ペラペラなので油は少量でＯＫ！ -
- 2
いい色に揚がったら、油をきってお好みのスパイスをふりかけてできあがり！
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コツ・ポイント
油は少量でいいですが、全体がいい色になるように箸で柔らかいうちに押さえたりするといいです。
塩胡椒、粉チーズ、カレー粉、ハーブソルト、一味などお好きな味で。
砕いてサラダのトッピングにしてもいいですね♪
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あまった皮で♪ パリパリチップス☆ あまった皮で♪ パリパリチップス☆
写真はサラダに載っていますがそのまま食べて良し、スープに入れてもよし、簡単で香ばしくて、とにかくおいしいチップスです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19719106
