みたらしだんご

marin0311
marin0311 @cook_40227375

ずんだ餅風団子の団子だけが
余ったので みたらしあんを
作って絡めました

このレシピの生い立ち
白玉団子が余ったため

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材料

  1. しょうゆ 適量
  2. 砂糖 適量
  3. 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 白玉団子

作り方

  1. 1

    しょうゆ 砂糖 水を入れた鍋を火にかける

    ふつふつと沸騰してきたら水溶き片栗粉を入れまぜる

  2. 2

    出来上がったみたらしあんに白玉団子を絡める

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れるときは
一旦、火からおろして混ぜてから
火にかける

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