作り方
- 1
カレー用豚肉を用意します。
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- 2
しめじを用意します。
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- 3
ニンニクを用意します。
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- 4
生姜を用意します。
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- 5
りんご、豚肉、玉ねぎ、しめじ、生姜、ニンニクを切って三温糖を絡めて料理酒、オリーブオイルを入れて炒めました。
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- 6
みりん、醤油を入れて炒めて完成です。
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コツ・ポイント
サイコロポークを作りたかったのでカレー用の豚肉を用意します。
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