ちくわのムラヨウ醤油炒め(村要本店)

愛媛のムラヨウごはん
愛媛のムラヨウごはん @cook_40221505

とっても簡単なお弁当のおかずです!
このレシピの生い立ち
80才のおばあちゃま(お客様)から教えていただいた息子たちが子供の頃喜んだお弁当のおかずです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. むらようしょうゆ(こいくち) 小さじ1/2
  3. 砂糖(上白糖) ひとつまみ
  4. 白ゴマ 少量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて炒め、しょうゆと砂糖を入れてサッとからめます。

  3. 3

    白ゴマをふって出来上がり。

コツ・ポイント

醤油と砂糖の量は、ご家庭の好みで調節して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

愛媛のムラヨウごはん
に公開
 株式会社村要本店は、明治18年創業より愛媛県松山市の港町・三津浜で醤油・味噌・食酢を醸造し、地元のお客様からは「ムラヨウさん」と長く親しまれてきました。最近では時代の流れに合った商品開発を行い、ドレッシング・めんつゆ・白だし・昆布酢なども製造しています。「伝えたい愛媛の味」をモットーに、こちらをご覧になる皆さまにも甘く優しい愛媛の味を楽しんで頂きたいと思います。よろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ