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かぼちゃ&ホイップクリーム
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かぼちゃ&ホイップクリーム-レシピのメイン写真

かぼちゃ&ホイップクリーム

八月兎
八月兎 @cook_40259590

かぼちゃの甘みとホイップクリームの滑らかさが合わさってサラダというよりスイーツ感覚
お弁当に入れても〇
このレシピの生い立ち
お惣菜で見つけて美味しそうだったので

かぼちゃの甘みとホイップクリームの滑らかさが合わさってサラダというよりスイーツ感覚
お弁当に入れても〇
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八月兎
八月兎 @cook_40259590

かぼちゃの甘みとホイップクリームの滑らかさが合わさってサラダというよりスイーツ感覚
お弁当に入れても〇
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お惣菜で見つけて美味しそうだったので

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材料

2人分
  • かぼちゃ 200g
  • ホイップクリーム 50ml
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを耐熱ボールに入れラップをかけて500Wで3分温める

    • かぼちゃ&ホイップクリーム作り方1写真
  2. 2

    スプーンでほぐす(かぼちゃがスプーンで潰しにくかったらレンジで10秒ずつ温め直し柔らかくする)

    • かぼちゃ&ホイップクリーム作り方2写真
  3. 3

    もうひとつの容器でホイップクリームと砂糖を入れて八分立て(泡立て器の跡が残るほど)まで混ぜる

    • かぼちゃ&ホイップクリーム作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れた潰したかぼちゃと泡立てたホイップクリームを混ぜる

    • かぼちゃ&ホイップクリーム作り方4写真
  5. 5

    甘さが足りなかったら砂糖を足して完成!

コツ・ポイント

かぼちゃとホイップクリームの比率は4:1か3:1ぐらいが目安です
かぼちゃの形を残してもいいですし、完全に潰しても〇
かぼちゃによっては砂糖いらずだったりするので潰した時に味見してみてください

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八月兎
八月兎 @cook_40259590
2019/05/11 09:39に公開
色々な方のレシピを参考に自分用に作成してます
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かぼちゃ ホイップクリーム

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