イタリア～ン奴☆
*neige* @cook_40079267
豆腐食べたい！
でも野菜も食べたい！
って時にどうぞ☆
2015/7/7話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
お豆腐食べたい・・・でも冷奴飽きたし・・・献立的に野菜も欲しい・・・。
という時に、思いつきで作りました♪
イタリア～ン奴☆
豆腐食べたい！
でも野菜も食べたい！
って時にどうぞ☆
2015/7/7話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
お豆腐食べたい・・・でも冷奴飽きたし・・・献立的に野菜も欲しい・・・。
という時に、思いつきで作りました♪
作り方
- 1
トマトを２センチ角ぐらいの角切りにして、豆腐に乗せる。
- 2
鍋に、しらす干し（又はじゃこ）とオリーブオイルを入れ、弱火にかける。
- 3
２がフツフツして来て、しらす干し（又はじゃこ）がカリカリになったら火を止める。
- 4
３を１にかけ、ポン酢しょうゆと薬味をかけて、完成！
- 5
2015/7/7、初めての話題入り！
作ってくださった＆レポくださった方々に感謝感激です♡ -
コツ・ポイント
・２の工程は、材料を入れてから火にかけると焦げづらいです。
・しらす干しがカリカリになり始めたら、早めに火を止めて豆腐にかけてください。油断してると焦げ始めます！笑
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