たらに塩こしょうをしておく。
茹で卵を作る。

タルタルの玉ねぎとパプリカとピーマンをみじん切りにする。
茹で卵をみじん切りにして
マヨネーズで混ぜる。

じゃがいもと玉ねぎは薄切りにする。しめじはばらばらにしておく。
その野菜は耐熱皿にいれて電子レンジ３分かける。