スープのあまりで簡単あんかけチャーハン
율카짱 @cook_40101522
チャーハンだけでもおいしいけど、スープが余っていたらあんかけにどうぞ！
このレシピの生い立ち
余り物で作りました！簡単にすぐ出来て楽です！
スープのあまりで簡単あんかけチャーハン
チャーハンだけでもおいしいけど、スープが余っていたらあんかけにどうぞ！
このレシピの生い立ち
余り物で作りました！簡単にすぐ出来て楽です！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを荒いみじん切り、ハムを一口大に切る
- 2
卵を器に割りかき混ぜる
- 3
フライパンにオリーブオイルor油を入れ温める
- 4
卵をフライパンに回しいれ素早くかき混ぜる
- 5
卵が半熟のうちに玉ねぎとハムを入れ、混ぜながら炒める(焦げないように弱火がオススメです)
- 6
玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯を入れ、ご飯を潰しながらかき混ぜる
- 7
★を入れ、かきまぜる
- 8
皿に⑦をもる。
※一度茶碗に入れてからひっくり返すと形が綺麗になりますよ！ -
- 9
スープのあまりを温める(レシピID 19947685)
- 10
お椀に水と片栗粉を入れ混ぜる
- 11
スープが沸騰したら水溶き片栗粉を回しながら入れ、とろみがついたら火を止める
- 12
チャーハンの上にかけて出来上がり
コツ・ポイント
★の調味料の鶏がらスープはダシダでもほんだしでも◎です。それぞれ味が変わっておいしいかもしれません！試してくださいね！！
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