トースターで簡単!ピーマンの豚コマ詰め

Miquit@ @cook_40052768
野菜を切って詰めて焼くだけ!
トースターで簡単にピーマンの肉詰めを♫
このレシピの生い立ち
肉種を作るのが面倒で簡単に作れないかと思い、薄く切っただけの玉ねぎと、豚肉の薄切りを交互に詰めてピーマンの肉詰めにしてみました。
作り方
- 1
ピーマンは縦に半分に切り、ヘタと種を除く。
玉ねぎは繊維に対して垂直方向に薄くスライスする。
- 2
豚肉に軽く塩コショウをし、ピーマンに一枚ずつ詰める。その上に玉ねぎを乗せる。
- 3
2の上にさらに豚肉を乗せ、その上に玉ねぎを重ねる。
トースターで10分程焼く。途中、焦げそうならアルミホイルを被せて。
- 4
耐熱の器に移し、チーズとお好みでケチャップを乗せて、さらに2~3分焼いて仕上げる。
コツ・ポイント
トースターは860wのものを使用しています。
ご家庭のトースターによって焼き時間を加減してください。
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