もやしハムのマヨポンサラダ
アスママASMOM @cook_40084846
もやしメインのサラダですが、こどもたちも美味しく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
もやしが苦手な娘のために、大好きなハムと合わせました。卵アレルギーなので我が家では卵不使用のハムとマヨネーズを使っています。
もやしハムのマヨポンサラダ
もやしメインのサラダですが、こどもたちも美味しく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
もやしが苦手な娘のために、大好きなハムと合わせました。卵アレルギーなので我が家では卵不使用のハムとマヨネーズを使っています。
作り方
- 1
ピーマンは千切り、ハムは短冊に切っておく。
- 2
もやしをさっとゆでる。
ゆであげる直前にピーマンを投入して一緒にざるにあけて水気をきっておく。 - 3
もやしとピーマン、ハムと●印の調味料を和える。
- 4
お皿に盛りつけカイワレをのせて出来上がり。
- 5
他のお野菜でもOK。豆もやしとカボッコリー、オクラ、ボローニャソーセージで。
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コツ・ポイント
ゆでたもやしの水気をしっかり切っておかないと味がぼけてしまうと思います。
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