なすは薄切りにしてオリーブオイルで一枚ずつソテーしておきます。

耐熱皿にソテーしたなす 餃子の皮 ミートソース ホワイトソース チーズを交互に重ねます。

仕上げにオリーブオイルをかけオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成。